玄米丸もち

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ありがとんぼ農園|丸もち

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鉄窯で蒸したもち米は、ほんのり薪の香り

お雑煮に。

お雑煮に。

玄米丸もち

玄米丸もち

ありがとんぼ農園」の岡村康平さんは、兵庫県朝来市和田山町で、農薬も化学肥料も使わない農法を様々に組み合わせて、お米や大豆や野菜を作られています。

寒い季節になると、フードオーケストラにはありがとんぼ農園から定番のお米や味噌とあわせて、季節限定のおもちが入荷します。

スタッフも常連さまも大好きで「お米の味が濃くておいしかった!」「子どもが気に入ってた」などなど、うれしいお声をいただいています。
ありがとんぼ農園のおもちは自家製のもち米を使用し、ご自身で薪火と鉄釜で蒸しあげて、杵と臼でついて手作業で作られています。
白丸もち

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玄米丸もち

玄米丸もち

玄米もちは、少し残っているつぶつぶが食べ応えあって、小ぶりだけどしっかりお腹が満たされます。

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*北海道、沖縄へは1万円以上ご購入の場合も、通常配送料金を頂戴いただきます。

*北海道、沖縄へは1万円以上ご購入の場合も、通常配送料金を頂戴いただきます。

私たちの食品選びの基準

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品とそれを支える人々のこと。

■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。

フードオーケストラ 実店舗のご紹介

大阪市阿倍野区、路面電車が走る下町にある「フードオーケストラ」。
『毎日のおいしいを奏でる』をテーマに、シンプルで安心できる食品をお届けしています。家族や大切な人、そして自分自身の体を想いながら、正直で信頼できる食品や、暮らしにそっと寄り添う品々を揃えています。

店頭には、クッキーやスコーン、地元で採れた野菜やお豆腐、調味料などが並びます。月に一度は、美味しい仲間によるお弁当やベーグル、パンも登場し、食卓にわくわくを届けています。
カテゴリ
フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
ブランド
ありがとんぼ農園
内容量
450g
原材料
もち米、米粉
保存方法
開封後は冷蔵庫へ
長期保存(1か月以上)の場合は、冷凍庫へ
その他
※もちとり粉は自然栽培米を石臼でひいた米粉です。
※まれにある黒い点はお米についた虫の食害の痕跡で無農薬のしるしです。
玄米丸もち

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1,100円
白丸もち

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ストア紹介

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「毎日のおいしいを奏でる」 家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介...もっと見る