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ambai｜玉子焼 丸/オムレツパン/深炒20
6,600円～
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扱いやすい鉄のフライパン
料理が美味しく仕上がる鉄製フライパン。蓄熱性が高く高温で調理できるので、食材にサッと火を通し、余計な水分を出すことなく、野菜はシャキシャキ、お肉は旨味を逃さず表面はカリッと中はジューシーに、そして卵はふっくらと焼き上げることができます。
しかし、鉄製のフライパンはお手入れが大変だったり、焦げ付きやこびり付きなど、扱いが難しいイメージが。焦げ付きが心配で躊躇している方や、鉄のフライパンに慣れていない方でも安心して使えるのが、このambaiの卵焼きフライパンです。
しかし、鉄製のフライパンはお手入れが大変だったり、焦げ付きやこびり付きなど、扱いが難しいイメージが。焦げ付きが心配で躊躇している方や、鉄のフライパンに慣れていない方でも安心して使えるのが、このambaiの卵焼きフライパンです。
鉄の難点を軽減する「ファイバーライン加工」
表面に特徴的な模様を持つambaiのフライパン。ふっ素やセラミックのようなコーティングではなく、鉄版の表面に繊維状の凸凹を浮き立たせた「ファイバーライン」と呼ばれる特殊な加工が施されています。
この表面の凹凸が、食材とランダムな点で接触することで、接地部分が少なくなり、焦げ付き、こびり付きを限りなく抑え、油馴染みもよくしてくれるのです。
この表面の凹凸が、食材とランダムな点で接触することで、接地部分が少なくなり、焦げ付き、こびり付きを限りなく抑え、油馴染みもよくしてくれるのです。
角
鉄肌に油がしっとりと馴染み、余分な油分、水分が食材に戻らないので美味しく料理が仕上がります。使い込めば使い込むほど油馴染みがよく、焦げ付きにくくなり、最小限のお手入れで気軽に調理を楽しむことができます。
使用後は、温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばした後、薄く食用油を塗って保管してください。
使用後は、温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばした後、薄く食用油を塗って保管してください。
使うほどに飴色に育つ木柄
左：オムレツパン/右：角
木柄の優しい雰囲気がアクセントのフライパンは、キッチンに吊り下げて収納するだけで素敵な空間に。
素材は水に強くタフなチーク材。油分を多く含み、船のデッキ材にも使われるほど水に強い素材です。天然オイル仕上げで、しっとりとした手触り。パサつきを感じたら、食用のオイルを薄く塗ると長持ちします。
素材は水に強くタフなチーク材。油分を多く含み、船のデッキ材にも使われるほど水に強い素材です。天然オイル仕上げで、しっとりとした手触り。パサつきを感じたら、食用のオイルを薄く塗ると長持ちします。
ラインナップ
鉄の魅力を最大限に生かしつつ、特殊加工により素材の弱点を抑えて扱いやすくした玉子焼きフライパンは、長く使うほど愛着が持て手放せなくなります。
角型は3サイズ、丸型は2サイズと、ご家庭の人数や用途に合わせてお選びいただけるラインナップです。
ガス、IHどちらにも対応しているので、引越しの際にコンロ事情が変わっても安心です。
角型は3サイズ、丸型は2サイズと、ご家庭の人数や用途に合わせてお選びいただけるラインナップです。
ガス、IHどちらにも対応しているので、引越しの際にコンロ事情が変わっても安心です。
6,600円～
ambai
デザイナー小泉誠がプロデュースする「ambai（アンバイ）」は、暮らしに根差す道具づくりを志すとともに、日本の仕事にこだわります。作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技を生かし、道具の性能/素材/形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅となる道具を目指しています。
ギフトラッピングについて
心のこもった品物をしっかりと包み、贈り物をそっと引き立てるラッピング。
贈られた方にも喜んでいただけるよう、心を込めてお包みいたします。
※複数商品ある場合は、どのアイテムをどのラッピングで包むか備考欄にご記入ください。
贈られた方にも喜んでいただけるよう、心を込めてお包みいたします。
※複数商品ある場合は、どのアイテムをどのラッピングで包むか備考欄にご記入ください。
ギフトラッピング 0円から
※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。
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はじめまして、がらんどうです。
- カテゴリ
- 生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 鍋・フライパン
- ブランド
- ambai
- タグ
- 新生活 | 誕生日プレゼント | 母の日 | 新築祝い・引っ越し祝い
- サイズ
- 丸：180×180×深さ39mm（外寸：180×338×高82mm）
オムレツパン：240×240×深さ44mm（外寸：240×399×高77mm）
深炒：200×200×深さ68mm（外寸：200×355×高109mm）/ 満水容量1.8L
- 材質
- 本体：鉄（底厚1.2mm）
表面：透明シリコン樹脂塗装
取手：天然木（チーク材オイル仕上げ）
取付金具：ステンレス鋼（クロム18%）
- デザイン
- 小泉誠
- メーカー
- 製造：双葉工業株式会社（新潟県三条市）
発売：FORMLADY（大阪府大阪市）
- パッケージ
- ボール箱
- 備考
- 直火対応 / IH200V対応 / 食器洗浄機不可
オムレツパン