人って、とても不思議なものです。これがいいですよと勧められたことができていないと、自分が悪いことをしているような気持ちに勝手になったり。それはいけないよと言われているわけではなく、これがいいんですよと言われただけなのに、何故なのでしょうか？

丁寧な暮らしブームの時は、味噌汁を作るのに出汁をひいている人が偉い人で、顆粒だしを使う自分はダメな人に見えてしまったり、そんな気持ちになることがありました。

わざわざではどちらを選んでも「いいですね！」と言ってあげたいと思っています。 「よき生活者になる」というスローガンを2021年に作り、自分なりのよき生活者になろうとしている人を応援し続ける店でありたいと考えています。

「よき生活者になる」というスローガンを作ったのは、開業初期に感じた前述のような違和感が発端でした。仕事が忙しく帰ってきて疲れているのに、出汁をひかなければダメな人なの？インスタントじゃダメなの？いつも無農薬のものを食べていなければ健康でないの？自分で自分なりにできる判断基準を作って、心の健康も一緒に作りたいと思ったことがきっかけでした。

体の大きい人も小さい人も野菜が好きな人も肉が好きな人も、手作りが好きな人もそうでない人も、みんなそれぞれのよき生活者を目指して毎日を生きていけば、社会がよりよくなるのでは？と考えているのです。みなさんも自分なりのよき生活を見つけたら X（旧Twitter）にて「#よき生活者になる」のタグで投稿してぜひ教えてくださいね。

さて、今日はわざわざで大人気の簡単便利食材をご紹介します。どの商品も年間で何百個も売れている超絶にリピート買いされている商品です。わしたポークは去年1,177個も買われていました。指名買い、ありがとうございます！！（←わしたポークの気持ちになってみました）

何度も試作をして甘みの微調整を繰り返し、完成したシナモンロール。ふんわり柔らかな食感の生地に、有機シナモンと粗精糖の2種類だけを足し、優しい自然な甘さを感じられる仕上がりになりました。

シナモンロールは今週1/5(金)～14(日)発送分にてご注文いただけます！角食やカンパーニュとご一緒にいかがですか？皆様のご注文をお待ちしております。