P.マスタードは、もともとプルストカフェの人気メニュー「大人のナポリタン」に添えられていた粒マスタードから生まれました。

アップルビネガーと蜂蜜、砂糖に3日以上漬け込んでから作られていて、フルーティーな酸味とプチプチ食感が特徴です。

辛さは控えめなので、粒マスタードが苦手な方にも試していただきやすい味わいです。

ウインナーやハムはもちろん、餃子や焼売、おでん、ポテトサラダにもよく合います。

作り手の栗屋野さんも、お客様から教わって驚いたというのが「納豆×粒マスタード」。納豆の食感とマスタードの粒感が重なり、ついまた食べたくなる組み合わせです。

今の季節、バーベキューに1本持っていくととても喜ばれます。ウインナーやお肉はもちろん、焼いた野菜にもよく合うので、みんなで囲む食卓でも活躍してくれます。

また、マヨネーズやケチャップと同じような使いやすい容器に入っているのも嬉しいところ。冷蔵庫のドアポケットにも収まりやすく、料理中もさっと使えて便利です。

今日は何に合わせようかなと考えるのも楽しい調味料です。

大阪市阿倍野区、路面電車が走る下町にある「フードオーケストラ」。
『毎日のおいしいを奏でる』をテーマに、シンプルで安心できる食品をお届けしています。家族や大切な人、そして自分自身の体を想いながら、正直で信頼できる食品や、暮らしにそっと寄り添う品々を揃えています。

店頭には、オリジナルアイテムの他に、調味料や地元で採れた野菜、お豆腐などが並びます。月に一度は、美味しい仲間によるお弁当やベーグル、パンも登場し、食卓にわくわくを届けています。

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〒545-0034 大阪市阿倍野区阿倍野元町8-5
Open 11:00 – 19:00
定休日：月曜日
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