クリスマスや忘年会、新年会など、ごちそうが続く時期。
ホームパーティー用に、ちょっといい食材を準備したりもしますよね。
お料理の味をワンランクアップさせてくれる美味しい調味料や、ごちそうで疲れた胃腸にも優しい食材など、年末年始におすすめの「美味しくて身体に優しいもの」をご紹介いたします!
お料理をワンランクアップさせるなら
【限定数販売】2025年 搾りたてオリーブオイル
ZAHARA|2025年の搾りたてオリーブオイル ここ数年で最良の品質!
【年に一度の特別なオリーブオイル】
搾りたてオリーブオイル(Olio Nuovo)は、とてもフレッシュ。
まるでオリーブのジュースのようで、濃くフレッシュなグリーンの風味と心地よい辛みが格別です。
味わい深いのに口当たりはサラッとしてしつこさがなく、ほのかにナッツのような香ばしさと甘みも感じられます。
香り高いオリーブオイルは、サラダやパンにつけるだけでもご馳走に!
さくさくとした食感の塩が料理のアクセントに
一度知ったら他には戻れない美味しさ。「 英国王御用達 」、世界の有名シェフが指名するマルドンの塩。
ピラミッド型の塩の結晶がサクサクと心地よいマルドンの塩。
まろやかで旨みのある味わいは、食材の美味しさをさらに引き立てます。
肉料理の仕上げにパラリとふりかけたり、オリーブオイルと合わせて魚介のカルパッチョに、温野菜や野菜スティックに添えるのもおすすめ。
美味しいお塩はシンプルな料理を印象的な深い味わいにしてくれます。
オイルサーディンはそのままおつまみにも
イワシの有機オリーブオイル漬け。おつまみやご飯のお供に。
新鮮なイワシをオリーブオイルで漬けた、ワインと相性抜群のオイルサーディン。
薄切りバゲットを添えるだけで、お洒落なおつまみになります。
野菜と合わせてマリネにしたり、パスタに加えたりと様々なお料理にアレンジ可能。
ホームパーティーの差し入れに持って行くのも良いかも!
ZAHARA|【限定数販売】2025年 搾りたて(無ろ過・空輸便)エキストラバージン オリーブオイル 250ml・500ml
Maldon|シーソルト / スモークシーソルト「 英国王御用達 」世界の有名シェフが指名するマルドンの塩
ファール デクムル|サーディン オリーブオイル漬け
アニャーナ|フルードセル 塩の花のフレーク 150g ソルトフロムザスプリング 泉の岩塩 250g kurashisha
アルチェネロ|香味野菜をベースにスパイスを効かせた 有機野菜ブイヨン・パウダータイプ
カラダに優しく、ちゃんと美味しく
植物性素材で作った 和風 中華 洋風 だしの素 お試し3点セット
手軽に使える、顆粒タイプのだしの素。
砂糖・動物性原料不使用・化学調味料不使用です。
素材のうまみがギュッと詰まったしっかりとした味わいで、リピーターの多い人気商品。
お味噌汁や野菜スープなど、汁物のベースに。また、鍋物のスープとして使っても◎
オーサワジャパン|オーサワだしの素 お試しセット (5g×8包)×3
オーサワジャパン|お鍋の季節!ベジ鍋つゆ 担々麺 ごま豆乳 濃縮タイプ kurashisha
おうち薬膳で身体をリセット
新しい年を迎えるにあたって、食生活を見直したいとお考えの方に。
気軽にお料理に使える薬膳食材セットはいかがでしょう。
ゆらぎ世代の方におすすめしたい食材5種類をセットにしました。
普段のお料理に使えるものばかりなので、常備食材としてストックしておくと便利です。
年末年始は、暴飲暴食しがちで胃腸が疲れやすい時期。
胃腸が疲れていると、身体全体にも疲れや不調が出やすくなります。
忘年会やお正月のごちそうの翌日は、消化の良いお粥で身体をいたわりましょう。
薬膳食材をお米と一緒に炊けば、滋養のあるお粥が簡単に作れます。
オーサワジャパン|カラダがよろこぶ 健康お助けゴレンジャー薬膳食材セット kurashisha
オーサワジャパン|胃腸に優しい 有機玄米粥 シリーズ kurashisha
冬休み、本格的なカレーに挑戦してみる?
スリランカカレーはシンプルな具材で油分控えめ、サラサラしているのが特徴です。
お正月明けって、カレーが食べたくなりませんか?
カレーの壺ペーストを使えば、あっという間に本格的なスリランカカレーが作れます。
動物性の油脂や小麦粉を使っていないので、胃もたれしにくくサラッと食べられるのも嬉しいポイント。
1瓶で約20皿分のカレーが作れるので、コスパもgood!
スパイスから作ってみたい方は、こちら!
11種類のスパイスやハーブを、ホールやパウダーで必要な分量をパッキングしたセットです。
これ1パックで手軽に本格カレー作りがはじめられます。
香り高いスリランカのスパイスをお楽しみください。
本格スパイスカレーが20分で作れる! カレーの壺 カレーペースト 200g
手軽に本格的なカレーが作れる カレーの壺 スリカレー(スパイスカレーキット)
カレーの壺|薫り高く豊かなコクが特徴 ココナッツミルク 200ml
甘辛風味の万能調味料 カレーの壺 チャツネ 240g
ストア紹介
くらし舎
これからを楽しむ大人(オーガニックマダム)へ向けた暮らしのセレクトショップ。
「産地」「原料(天然 自然素材)」「製法」にこだわった職人や生産者を衣食住の分野で探します。
サスティナブルでエシカルな未...もっと見る