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カレーの壺｜薫り高く豊かなコクが特徴 ココナッツミルク 200ml
388円
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スリランカの有機農家で栽培されたココナッツを使用したココナッツミルク
脂肪分17％とほどよい濃さで、カレーやスープなどの料理の他にも、デザートやドリンク作りにも最適。
1回で使い切りやすい、200ml入り。
1回で使い切りやすい、200ml入り。
■pH調整剤(クエン酸)不使用
市販品では使用されていることがあるpH調整剤を使用していません。
油分と液体の分離を防ぐために必要な安定剤にはマメ科のグアー豆から作られた天然の食品添加物のグアーガムを使用しています。
市販品では使用されていることがあるpH調整剤を使用していません。
油分と液体の分離を防ぐために必要な安定剤にはマメ科のグアー豆から作られた天然の食品添加物のグアーガムを使用しています。
■こだわりの原材料
ココナッツは南国では1年中収穫できますが、当製品の原料のココナッツは2ヶ月毎に収穫し、その時期に適切に熟しているよう厳しく管理しています。
収穫後追熟させたココナッツは、農家から工場へ出荷する際、適切に熟しているか、傷はないかなど、何万個という実を農家で１つ１つ 手で確認します。
シンプルな製品だからこそ、素材そのものの味が勝負です。
ココナッツは南国では1年中収穫できますが、当製品の原料のココナッツは2ヶ月毎に収穫し、その時期に適切に熟しているよう厳しく管理しています。
収穫後追熟させたココナッツは、農家から工場へ出荷する際、適切に熟しているか、傷はないかなど、何万個という実を農家で１つ１つ 手で確認します。
シンプルな製品だからこそ、素材そのものの味が勝負です。
カレーの壺にプラスして、スリランカのスパイス・調味料
スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。
スパイス・調味料は、単品使いはもちろん、「カレーの壺ペースト」と一緒に使えば、さらにおいしさアップ！
スパイス・調味料は、単品使いはもちろん、「カレーの壺ペースト」と一緒に使えば、さらにおいしさアップ！
カレーの壺シリーズ
- 内容量
- 200ml
- 原材料
- ココナッツ/安定剤（グァーガム）
- 原産国
- スリランカ
- 賞味期限
- 製造日より2年
- 保存方法
- ※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。開缶後は、他の容器に移し、冷蔵庫に保管して早めにお召し上がり下さい。
- 備考
- ※原材料のココナッツは国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※グァー ガムとはグァー豆の胚乳部分を粉砕したものです。
※よく振ってから開缶してください。
※ココナッツの油脂分が凝固する場合がございますが品質には影響ありません。缶のまま湯煎し、よく振ってから鍋などにあけてご使用下さい。
