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みずみずしさがおいしい。ケガなく安心して使える、トミタ式の「刃がないおろし金 」
冷奴や冷やしそうめんが恋しい季節になってきましたね。
冷たい夏メニューには、おろしたての薬味が欠かせませんが、みなさんはどんなおろし金を愛用されていますか？
キッチン道具へのこだわりが強い私は、様々なおろし金を使い比べて今に至るのですが、これがなかなか奥が深い。
伝統的な金物から、プラスチック製、現代の使いやすさを追求したステンレス金物まで、たくさん種類があるのです。
今日は、トミタ式の「刃がないおろし金」を使った感想をレポします。
2025/07/02
