ちょっと珍しいカレーやスパイスのセットです。カレー好きな方への贈り物にいかがでしょうか？

●FOオリジナル スパイスチキンのもと
●デッカオ　レトルトカレー2個
●東京スパイスハウス　カレールゥ（甘口）
●INSECTS　関西のスパイスカレーのつくりかたスパイスキット（3種類からお一つ）

こちらのセットは、通常配送と同様に、商品を段ボールに詰め、上記の画像のようにオリジナル包装紙で覆い、オリジナルロゴシールで閉じた状態でお届けいたします。

熨斗をご希望のお客様は、以下の5種類でしたら、おつけすることが可能です。ご注文前に、備考欄にてご希望の文言をお知らせください。

御礼
感謝
御祝
御中元
御歳暮


※尚、こちらのセット以外にもご注文がある場合は、セット商品とともに、別の商品を同梱し1つの段ボールにお詰めしてお届けします。

チキンに絡めてオーブンで焼くだけ。とっても簡単にメインディッシュが作れるスパイスミックスです。オーブンのない方は、フライパンでも作れます。辛くないので小さなお子様もお召し上がりいただけます。（レシピ付き）

参考分量：スパイス1袋で 2〜3人分（400g〜500gの手羽先）

料理家黒瀬みよさんによるレシピです。

黒瀬みよさんがアメリカ生活を送られていた際に、スーパーなどでよく味付きのチキンが売られていたそうです。それがとにかく美味しくて、その味を再現しようとスパイスを調合して作られたのがこのスパイスミックスです。とにかく簡単で豪華なメインディッシュが出来上がるので、料理の苦手な方にもオススメです。

見た目のオレンジ色はパプリカパウダーの色味で、辛みはなく風味の良いスパイスが効いた味に仕上がるので、お子様もお召し上がりいただけます。

スパイスカレー激戦区、大阪心斎橋の「カレーやデッカオ」の定番チキンカレーを忠実に再現したレトルトカレーです。本格的なスリランカカレーなのに、辛すぎず食べやすく優しくて奥深い味です。

購入時特典で「トマトと玉ねぎのサラダ」のレシピが付いてくるので、一緒に作ってご自宅でも「味変」を楽しめます。絶対にこのサラダと共に味わっていただきたいです。

スパイスの卸販売を30年続ける東京スパイスハウスによる人気のミックススパイスです。甘口なので、辛いのが苦手な方やお子さんのいるご家庭でも「一回食べたら他には戻れないカレールー」として喜ばれています。不要な添加物は一切使われていないカレールーです。

人気店のような美味しいスパイスカレーを作ってみたい！と思っても、スパイスを一から揃えて研究を重ねるのはなかなかにハードルが高いものです。そんなハードルをクリアしてくれたスパイスキットです。3種類の中からお好みの1つをお選びください。

以下、料理写真提供：INSECTS

【辛さレベル】3
【必要な食材】豚挽き肉、ニンニク、生姜、砂糖、塩、醤油、みりん、水、油（生もやしとパクチー、レモンはお好みで）
【調理時間】約40分

シンプルな行程でつくる、豚挽き肉主役のおつまみカレー。たっぷりのオイルで炒めたひき肉は、しょうゆで味付けされるので、カレーっぽくないおかずっぽさが色んなアレンジにも向いてそう。生もやしやパクチー、レモンを添えてもおいしい、食べやすいドライカレーです。かなりの量ができるので、冷凍ストックにもオススメです。
最後に加えるガラムマサラの量によっては辛くなるので、味見をしながら作ることをお勧めします。（辛さが苦手な方は使わなくてもいいかもしれません）

【辛さレベル】2
【必要な食材】鶏胸肉、赤玉葱、あめ色玉葱、青唐辛子、パクチー、ニンニク、生姜、梅肉、塩、水、油
【調理時間】約30分

2種類のタマネギで、深い味わいが感じられるチキンカレー。カレーに合わない？と思いきや梅がしっかりとした酸味と塩味をつけ、鶏肉の旨味を引き立ててくれます。一味違うチキンカレーをお求めの際はぜひこちらを。

【辛さレベル】3
【必要な食材】エビ、玉葱、トマト、ニンニク、生姜、砂糖、塩、酢、ナンプラー、ココナッツミルク、水、油
【調理時間】約50分

エビの香ばしいスープでご飯がすすむ！マスタードの辛み&お酢の酸味が効いた、スパイスカレーです。辛さレベル3の割に辛すぎず、ココナッツのまろやかさがお米と絡んで、マイルドな口当たりです。工程も難しくなく、おもてなし料理にも最適です。

フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。

巾着は商品と別添えにてお届けさせていただきます。

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。

食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。