4回に分けて販売いたします。

①2/14発送・最短日でお届け
【2/4 20:00 カートオープン】
賞味期限：2/22

②2/20〜21発送・最短日でお届け
【2/10 20:00 カートオープン】

③2/27〜28発送・最短日でお届け
【2/17 20:00 カートオープン】

④3/6〜7発送・最短日でお届け
【2/24 20:00 カートオープン】

※あくまでも予定のため、状況により変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

日時指定をご希望の場合は、ご注文時の備考欄にご記入をお願いいたします。
なお、発送日や雪・交通状況の影響により、ご希望に添えない場合がございます。

初春のおやつとして毎年ご好評をいただいている「ネーブルとホワイトチョコのパウンドケーキ」。今年も、季節の訪れとともに再販いたします。

広島県尾道市のネーブルオレンジを使った手づくりジャムを生地に練り込み、焼き上がりのケーキにネーブルシロップをたっぷりと染み込ませました。

仕上げには、ホワイトチョコレートとネーブルピールを添えて。果実の香りや味わいを余すことなく楽しめる、「ネーブルとホワイトチョコのパウンドケーキ」は、この季節だけにお届けする、フードオーケストラのオリジナルのおやつです。

フードオーケストラオリジナル商品のレシピ監修をしてくださっている料理家の黒瀬みよさんにレシピを作っていただきました。

＼黒瀬みよさんの一言メモ／

冷たくキリリとしたオレンジと、あたたかみのある味わいのホワイトチョコレート。この組み合わせはまさに春のはじまり。風はまだ冷たいけれど、日差しは少しだけ暖かい。まるでそんな空気を纏うかのような、爽やかで優しいケーキが出来あがりました。

少しずつ近づいてくる春の気配を感じながら、ホワイトチョコレートとオレンジのケーキを是非召し上がってみてください。

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品とそれを支える人々のこと。

■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。

大阪市阿倍野区、路面電車が走る下町にある「フードオーケストラ」。
『毎日のおいしいを奏でる』をテーマに、シンプルで安心できる食品をお届けしています。家族や大切な人、そして自分自身の体を想いながら、正直で信頼できる食品や、暮らしにそっと寄り添う品々を揃えています。

店頭には、クッキーやスコーン、地元で採れた野菜やお豆腐、調味料などが並びます。月に一度は、美味しい仲間によるお弁当やベーグル、パンも登場し、食卓にわくわくを届けています。