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フードオーケストラの催事やイベントの時にだけ販売していた人気のナッツ菓子が、新たなパッケージで登場です！

3種類の有機ナッツを、砂糖を使用せずにメープルシロップと天日塩で絡めて作った甘じょっぱいお菓子です。ちょっとした手土産やお茶請けに、小腹を満たしたい時のお供にオススメです。

厳選したナッツ類は非常に豊かな風味を感じられ、苦味やえぐみや脂っぽさがありません。ナッツの風味とメープルシロップの香ばしさが絶妙に調和しています。

さらに、メープルシロップの優しい甘味に天日塩が加わることで、甘味がより引き立つ仕上がりになっています。

こちらのレシピは、フードオーケストラのオリジナル菓子の監修もしてくださっている料理家、黒瀬みよさんにレシピをご提供いただきました。

優しい甘味で作りたかったために、砂糖ではなくメープルシロップを選ばれているのがポイントです。

みよさんが作るお菓子のレシピは、シンプルな材料ながら「何度も何度もつい手が伸びてしまう」クセになるお菓子ばかりです。その理由は材料に妥協せず、火加減や状態をしっかり見極めて丁寧に作っているから。

フードオーケストラでも、教えてもらった方法で、慎重に丁寧に作っています。毎回試食をする度に「やっぱり美味しいよね〜♪」と声が漏れ、自分たちでも大好きで自信を持ってお届けできるお菓子です。

心身の喜びを満たしてくれるメープルナッツを、是非味わってみてください♪

ご希望の商品を個別に包装紙でお包みする無料サービスのご用意はございません。
備考欄にご記入いただきましても、対応できかねますことをご了承くださいませ。
贈りものにご利用いただく場合は、「オリジナル巾着袋」または「ロゴ入り手提げ紙袋」を必要なサイズと枚数をご確認の上、同時にご購入ください。

フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。

巾着は商品と別添えにてお届けいたします。
巾着に入れてお届けをご希望の場合は、ご注文時に備考欄に明記をお願いします。

フードオーケストラのロゴスタンプが押された紙袋です。
お渡し用などにご活用ください。

ご希望のサイズと数量をカートよりお選びください。

スタッフにサイズ選びをお任せになりたい場合は、仮のサイズと必要枚数をご選択いただき、備考欄にて下記のようにお伝えください。

「（商品名）を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」

イラストレーターの村田善子さん書き下ろし、フードオーケストラオリジナルの「花束のカード」ができました。

躍動感たっぷり！ 花束を差し出す瞬間を、愛らしく温かく描いていただきました。

「ありがとう」や「おめでとう」を伝えたい時。「お疲れ様でした」や「大好き」など、愛情や労いを伝えたい場面でも。

花束を贈る代わりに、一枚いかがでしょうか？

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。

食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。