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フードオーケストラ

波花堂｜御塩〜ごえん〜

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昔ながらの製法で海水を濃縮し、鉄製の平釜で薪を炊いて作られた塩

左：200g　右：100g

瀬戸内海に浮かぶ自然豊かな小豆島に移住し、ゼロから塩づくりを始めた波花堂の蒲敏樹さん。「御塩（ごえん）」は、粒一つ一つに旨味と思いがつまっているような温かみを感じる味わいです。

塩を選ぶときは精製された塩ではなく、昔ながらの製法で作られたたっぷりの天然ミネラルが含まれたものをなるべく選びたいものですが、浪花堂さんも昔ながらの製法で海水を濃縮し、鉄製の平釜で薪を炊いて作られています。

素材になじみやすいよう、ちいさめの粒形に炊き上げられているので、素材の旨味を引き出してくれて何にでも合うお塩です。

《100g》

100g

《200g》

200g

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オリジナル巾着袋

フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。

巾着は商品と別添えにてお届けいたします。
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フードオーケストラ｜オリジナル巾着袋【ゆうパケット対応】

220円～

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ロゴ入り手提げ紙袋

フードオーケストラのロゴスタンプが押された紙袋です。
お渡し用などにご活用ください。

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「（商品名）を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」

フードオーケストラ｜ロゴ入り手提げ紙袋

20円

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メッセージカード

イラストレーターの村田善子さん書き下ろし、フードオーケストラオリジナルの「花束のカード」ができました。

躍動感たっぷり！花束を差し出す瞬間を、愛らしく温かく描いていただきました。

「ありがとう」や「おめでとう」を伝えたい時。「お疲れ様でした」や「大好き」など、愛情や労いを伝えたい場面でも。

花束を贈る代わりに、一枚いかがでしょうか？