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India Spice & Masala Company|スパイス タンドリーチキンパウダー

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スパイスの達人、 シャンカール・ノグチさんプロデュースのスパイス

マスタードを効かせた本格タンドリーチキンがつくれる

タンドリーチキンパウダーは、15種類以上のスパイスを調合した、本格タンドリーチキンをつくるためのミックスです。ヨーグルト、すりおろしたニンニク、生姜と一緒に鳥もも肉と和え、一晩寝かせて焼けば出来上がりです。焼きあがったチキンはサンドイッチにしても楽しめます。チキンの他に肉団子や魚料理などにも。

スパイスマスターがインドで厳選したスパイスをお届け

「東京カリ~番長」の貿易主任、シャンカール・ノグチさんがプロデュースするスパイスシリーズ。ラインアップ。野口さんは貿易会社の三代目としてインド食品の輸入などを手がけるスパイスマスター。インド国内の市場を回り、厳選したスパイスばかりを使用しています。中身を連想させつつポップな配色も美しいパッケージなのも魅力的。

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\キナリノインタビュー/LABORATORIO・井藤昌志さん

キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。

For GIFT

「内祝い・お返し」のギフトとしてもおすすめです。

カテゴリ
フード・ドリンク > 調味料・食用油 > 調味料
ブランド
India Spice & Masala Company
原材料
コリアンダー、ターメリック、シナモン、ナツメグ、メース、カルダモン、黒胡椒、クローブ、チリー、ポピーシード、ガーリック、クミンシード、マスタード、フェヌグリーク、塩、パプリカ、ショウガ
内容量
50g
製造地
日本
消費期限
製造日から2年半
備考
直射日光を避け、常温で保存してください。
696円

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