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\New Arrivals/直火×土鍋炊きは、面倒さよりも美味しさが断然勝ります
ご飯の土鍋炊きに興味はあるけれど、面倒そうだし、炊飯器に比べかさばるからと尻込みしている方は多いかもしれません。
そこでおすすめしたいのが、かもしか道具店の炊飯に特化したコンパクトな土鍋「ごはんの鍋」。火の番をする手間はかかりますが、それ以上にふっくら美味しく自分好みに炊けるのが良いところ。
また、土鍋が水分量を調節してくれる為、余ったご飯も美味しく保たれます。鍋ごと冷蔵庫保存や電子レンジでの温め直しも可能です。
2025/10/14