坂ノ途中
【新商品】ウガンダから天然由来のシアバターが届きました。
東アフリカ・ウガンダから届けられた
「シアバターナイロティカ」をご案内します。
このシアバターは、ウガンダ北部の、
ナイロティカ（ナイル川のという意味）と呼ばれる
ナイル川流域にだけ群生するシアの樹の種からつくられています。
特徴は、やわらかさとなめらかさ。
一般にシアバターは、寒い冬は固くなりがちです。
けれども、このナイロティカ種は、
オレイン酸という融点の低い脂肪分が多く含まれており、
体温ですぐに溶け、よくのびてすっと肌になじみます。
乾燥が気になる季節、肌、唇、髪など、全身に潤いをあたえてくれます。
原料となるシアの樹は、農薬や化学肥料を用いずに育てられました。
加工は手作業。実のなかの種（シアナッツ）を砕き、
少量ずつ脂肪分を圧搾しています。
何も加えていない、100%天然のバターです。
※植物性油脂は一般に「オイル」といいますが、シアバターは
常温では固形のため「バター」と呼ばれます。
2020/12/04
