こちらの商品は【賞味期限：2026/07/05】です。

無農薬栽培で育てたさつまいも（紅はるか）を、石焼きでじっくり焼きあげてから干して作られた、上品な甘さとしっとりとした食感の干し芋です。

噛み締めると、さつまいもそのものの甘みや旨みがじんわり広がる「焼き干し芋」です。

自然豊かで温暖な風土をもつ愛知県の知多半島。

その地で「風と土」の谷本さんご家族は、農薬や化学肥料を使用せずにサツマイモを栽培し、芋菓子を作られています。

常滑の滑らかな地質、水はけの良い土を生かした１町歩ほどの畑では、農薬や化学肥料は使用せず、自然の巡りと豊かな土の生態系を大切にし、健康なさつまいも作りを目指した取り組みをされています。

温暖な気候によるさわやかな風と循環する土から育ったさつまいものお菓子をお楽しみください。

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大阪市阿倍野区、路面電車が走る下町にある「フードオーケストラ」。
『毎日のおいしいを奏でる』をテーマに、シンプルで安心できる食品をお届けしています。家族や大切な人、そして自分自身の体を想いながら、正直で信頼できる食品や、暮らしにそっと寄り添う品々を揃えています。

店頭には、クッキーやスコーン、地元で採れた野菜やお豆腐、調味料などが並びます。月に一度は、美味しい仲間によるお弁当やベーグル、パンも登場し、食卓にわくわくを届けています。