イタリア・トスカーナにある広大なトマト畑で、有機トマトだけを使って作られたトマトソース。

そのまま食べても美味しいと思えるほど新鮮な味わいで、幅広いメニューにアレンジが効くので、キッチンにいつもストックしておきたいアイテムです。

絶妙な酸味と甘みのバランスを実現したトマトソース。トマトの産地・トスカーナでトマトが一番美味しい時期に収穫された実を、24時間以内にソースにしているからこその味わいです。

原材料はトマト100％。余分な添加物を一切加えていないので、体に良いという安心感も。一口食べるとフレッシュなトマトの甘味が口いっぱいに広がります。

アレンジが自在に楽しめるトマトソース。
バケットをこんがり焼いて、トマトソースをそのまま乗せて食べると、トマト本来の自然な甘みが口いっぱいに広がります。

パスタには、温めたソースをそのままかけて、削ったチーズをトッピング。ベーコンや玉ねぎなどと合わせてもよいですね。
ピザソースや煮込み料理などいろんな料理と相性が良いので、食卓の強い味方です。

イタリア語でちいさなキッチンを意味する「ラ・クチネッタ」は、イタリア食材バイヤーの小林もリみさんが代表を務める、美味しさを極めた直輸入食材専門店。無添加でナチュラルな食材をイタリアから直輸入し、日本の食卓に届けています。

食の安全について高い意識を持つ生産者が育てる野菜や果物を使った食材が豊富なイタリア。丁寧に育てられた食材の紹介を通して、心も体も健やかな暮らしの提案をしています。

原則として、お客様のご都合によるご注文後のキャンセルはお受けしておりません。
即日出荷のお品もございますので、ご不便をお掛けいたしますが予めご了承くださいませ。

ラボラトリオでは発送の商品を梱包する際、スタッフが手を除菌するなど、細心の注意を払って作業を行っております。

キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。