このお蕎麦と八方だし、薬味類があれば「今日のお昼は何を食べよう？」と困ることはなくなるでしょう。もちろん、朝昼晩、年末の年越しのタイミングでも、いつだって力を発揮してくれます。安心の美味しさを作り出してくれる、お蕎麦のセットです。

ご希望の薬味を3種類からお選びください。

●美味しさが違う 国内産十割そば　3袋
●正金醤油　八方だし　360ml
●下記の3種類より1つお選びください

【缶付き】うおくに商店 紀州なないろとうがらし6g
【缶付き】うおくに商店 石臼挽き 山椒粉 5g
アリアケスイサンの初摘みばら干し海苔「紫彩」

こちらのセットは、通常配送と同様に、商品を段ボールに詰め、上記の画像のようにオリジナル包装紙で覆い、オリジナルロゴシールで閉じた状態でお届けいたします。

※瓶もの商品を考慮し、縦型の段ボールでお届けします。写真イメージとは若干異なります。ご了承くださいませ。

※商品到着後に贈り物にしていただく場合は、【別売】FOオリジナル巾着袋Mに入れていただくことが可能です。
同時にご購入いただいた場合は、ご指定がない限り商品を入れずに別添えで同封いたします。

熨斗をご希望のお客様は、以下の5種類でしたら、おつけすることが可能です。ご注文前に、備考欄にてご希望の文言をお知らせください。

御礼
感謝
御祝
御中元
御歳暮
内祝い
志
満中陰志

お手渡し用など、商品が全て入る巾着Mサイズは220円（税込）にて別途販売しております。巾着をご希望の場合は、合わせてご購入ください。
巾着のページはこちら⇨

※尚、こちらのセット以外にもご注文がある場合は、セット商品とともに、別の商品を同梱し1つの段ボールにお詰めしてお届けします。

リピーターの多い、小麦粉や食塩をまったく使用せずにつくった、北海道産そば粉100％の十割そばです。

十割そばって、ポロポロしていたりする？と思われる方もいるかもしれませんが、それが全くなく、細麺でつるっと食べやすく口の中にそばの風味がしっかり広がる美味しさです。

醤油の産地、香川県の小豆島で、天然醸造醤油を作り続ける正金醤油が作る無添加のだし醤油です。しっかりとした風味の出汁を引くことができる鰹の本荒節と、出汁に厚みを持たせることができる片口鰯の煮干しに、上質で香り豊かな北海道産昆布の出汁が使われています。

そうめんやうどんのつけ汁には２倍に、かけ汁や葉物野菜・根菜の煮物は５～６倍に薄めてお使いください。

和歌山県の乾物屋「うおくに商店」による、国産原料100％の品質にこだわった七味です。こちらは缶付きの6gタイプです。料理によって表に出る味が変わることから「七色の香辛料」と名付けられたくらい、お料理によって表情を変えてくれる七味です。特に山椒のアクセントが抜群です。

日本最大の山椒の産地、和歌山県で昭和21年に創業された乾物屋「うおくに商店」が作る、石臼挽きの山椒粉です。口に含んだ瞬間、爽やかな柑橘系の香りとしびれる辛味が特徴のパンチが効いた山椒です。

有明海で手間暇かけて作られた初摘みの海苔だけを、本来の味と食感を崩さず一手間も二手間もかけて作られた希少な「ばら干し海苔」です。美味しさはもちろん、海苔本来の旨味成分やミネラルを豊富に含んだ逸品です。蕎麦やうどん、お茶漬けやスープにかけたり、おにぎりや和風パスタの具材に重宝します。

フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。

巾着は商品と別添えにてお届けさせていただきます。

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。

食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。