こちらは「無濾過」タイプです。
人気アイテムのため、お一人様「3本」までのご購入とさせていただきます。
転売目的でのご購入はお控えください。
2025年3月入荷分より、仕入れ価格に変更があり、販売価格をいたしました。
何卒ご了承くださいませ。
2024年分の無濾過オリーブオイルが入荷しました!
イタリアトスカーナのFrantoio PASQUINI(フラントイオパスクゥイニ)社による、2023年10月に搾りたての無濾過のエクストラバージンオイルです。
濾過されていない搾りたてのバージンオイルは、味と香りがとても濃厚で青リンゴやハーブの香りが特徴的です。
輸入元のエフピーイタリアがイタリアでこの商品と出会い、当初は別のお仕事のノベルティで紹介していたところ「美味しい!」とクチコミで広がり、今では毎年ファンが心待ちにされているという一品。
パンにたっぷりかけて美味しい塩と合わせてジュルっと食べてみると驚きの風味を味わえます。
※低い酸度の高品質オリーブオイルなので、気温5度前後で凍り始めますが凍っても品質に全く変化はありません。
オリーブオイルの理想の管理温度は16-18度ですが、冬の寒い時期に凍って出にくくなった場合は、温かいお部屋に1時間程度置いておくと直ぐ液体に戻ります。
無濾過の特徴でオリーブの実などオリのようなものが混じって出てくることもありますが、品質に問題はなく、時間がたつと瓶底に沈澱します。
※こちら、輸送費高騰などの影響で販売価格が値上がりとなりました。ご了承くださいませ。
大切な贈りものにご検討いただき、ありがとうございます。
贈りものとしてご利用の際は、【オリジナル巾着袋】または【ロゴ入り手提げ紙袋】を、必要なサイズと枚数をご確認のうえ、あわせてご購入ください。
なお、商品を個別に包装紙でお包みする無料のラッピングサービスはご用意しておりません。
恐れ入りますが、備考欄にご記入いただきましてもご対応いたしかねますこと、あらかじめご了承くださいませ。
食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品とそれを支える人々のこと。
■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。
■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。
■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。
■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。
大阪市阿倍野区、路面電車が走る下町にある「フードオーケストラ」。
『毎日のおいしいを奏でる』をテーマに、シンプルで安心できる食品をお届けしています。家族や大切な人、そして自分自身の体を想いながら、正直で信頼できる食品や、暮らしにそっと寄り添う品々を揃えています。
店頭には、クッキーやスコーン、地元で採れた野菜やお豆腐、調味料などが並びます。月に一度は、美味しい仲間によるお弁当やベーグル、パンも登場し、食卓にわくわくを届けています。
*北海道、沖縄へは1万円以上ご購入の場合も、通常配送料金を頂戴いただきます。