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陶山商店｜隠岐あらめ細切り
再入荷待ち
464円
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ご希望の商品を個別に包装紙でお包みするご用意はございません。
備考欄にご記入いただきましても、対応できかねますことをご了承くださいませ。
贈りものにご利用いただく場合は、「オリジナル巾着袋」または「ロゴ入り手提げ紙袋」を必要なサイズと枚数をご確認の上、同時にご購入ください。
※当店では金額のわかる明細を同封しておりません。
あらめってなに？
あらめは、主に日本海域で収穫され、隠岐諸島でもよく食べられている食物繊維豊富な海藻です。
陶山商店のあらめは、国立公園隠岐の島の海で採れた栄養価豊富なあらめを細切りにしてあります。細切りのため、調理もしやすく、よく味が絡むのが特徴です。
ひじきの煮物のように常備菜としてお使いいただけます。
陶山商店のあらめは、国立公園隠岐の島の海で採れた栄養価豊富なあらめを細切りにしてあります。細切りのため、調理もしやすく、よく味が絡むのが特徴です。
ひじきの煮物のように常備菜としてお使いいただけます。
レシピのご紹介
陶山商店公式ページでは、すぐに実践できるレシピが紹介されています。写真とレシピの掲載を快諾いただいたので、ご紹介します。
レシピ「あらめのナムル」
【材料 作りやすい分量】
ごま油 大さじ1
にんにく 1かけ
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
隠岐あらめ（細切り） 20g
ごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
にんにく 1かけ
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
隠岐あらめ（細切り） 20g
ごま 大さじ2
【作り方】
1.あらめはたっぷりのぬるま湯に20〜30分浸けて戻しておく。
2.フライパンにごま油を熱し①のあらめを入れ馴染んだら、にんにくをすりおろして入れ、香りが出るよう炒める。醤油、みりんを入れ焦げないよう注意しながらしっかりと水分がなくなるまで混ぜながら炒め、ごまを入れ仕上げる。
1.あらめはたっぷりのぬるま湯に20〜30分浸けて戻しておく。
2.フライパンにごま油を熱し①のあらめを入れ馴染んだら、にんにくをすりおろして入れ、香りが出るよう炒める。醤油、みりんを入れ焦げないよう注意しながらしっかりと水分がなくなるまで混ぜながら炒め、ごまを入れ仕上げる。
陶山商店について
島根県安来市を拠点に、海や山の乾物を幅広く取り扱う乾物屋さんです。先々代の陶山勘助が1939年にリヤカーを引いて乾物を売り始めた商売が原点となり、創業85年。
三代目からは隠岐の島の食材を使った加工食品を作るようになり、「暮らしに根付く商品」を提供してくれます。
三代目からは隠岐の島の食材を使った加工食品を作るようになり、「暮らしに根付く商品」を提供してくれます。
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643円
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ラッピング包装について
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オリジナル巾着袋
フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。
巾着は商品と別添えにてお届けいたします。
巾着に入れてお届けをご希望の場合は、ご注文時に備考欄に明記をお願いします。
巾着は商品と別添えにてお届けいたします。
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ロゴ入り手提げ紙袋
フードオーケストラのロゴスタンプが押された紙袋です。
お渡し用などにご活用ください。
ご希望のサイズと数量をカートよりお選びください。
スタッフにサイズ選びをお任せになりたい場合は、仮のサイズと必要枚数をご選択いただき、備考欄にて下記のようにお伝えください。
「（商品名）を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」
お渡し用などにご活用ください。
ご希望のサイズと数量をカートよりお選びください。
スタッフにサイズ選びをお任せになりたい場合は、仮のサイズと必要枚数をご選択いただき、備考欄にて下記のようにお伝えください。
「（商品名）を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」
メッセージカード
イラストレーターの村田善子さん書き下ろし、フードオーケストラオリジナルの「花束のカード」ができました。
躍動感たっぷり！ 花束を差し出す瞬間を、愛らしく温かく描いていただきました。
「ありがとう」や「おめでとう」を伝えたい時。「お疲れ様でした」や「大好き」など、愛情や労いを伝えたい場面でも。
花束を贈る代わりに、一枚いかがでしょうか？
躍動感たっぷり！ 花束を差し出す瞬間を、愛らしく温かく描いていただきました。
「ありがとう」や「おめでとう」を伝えたい時。「お疲れ様でした」や「大好き」など、愛情や労いを伝えたい場面でも。
花束を贈る代わりに、一枚いかがでしょうか？
税込10,000円以上お買い上げで送料無料
＊北海道、沖縄へは1万円以上ご購入の場合も、通常配送料金を頂戴いただきます。
私たちの食品選びの基準
食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。
■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。
■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。
■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。
■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
- ブランド
- 陶山商店
- 内容量
- 40g
- 原材料
- 島根県隠岐島産あらめ
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け常温で保存ください。
- 賞味期限
- 製造日から12ヶ月
写真：陶山商店