※こちらの商品は柔らかい素材のカップに入った商品です。配送時にカップが凹む場合がありますが、中身に問題はございませんので、ご了承ください。

株式会社太洋の寒天は、海から取れる国産の天草（てんぐさ）を100%使い、圧力釜で直接煮出して作られています。

天草は、採れる場所や量、質が年によってばらつきがあり、品質を均一に保つのが難しいため、多くのあんみつやみつ豆に使われている寒天は、扱いやすい粉寒天が使われることが多いそう。

食べてみると分かりますが、粉末寒天で作った寒天と違い、天然天草で作られた寒天は弾力や食感、香りも含めて味わいが全く違います。

また、固まりやすいように調整剤などの添加物が使われることが多い中、太洋は「あえて無添加で面倒なやり方でチャレンジしている」のも特徴です。

ほとんどを手作業で、創業から変わらないシンプルな方法で作り続けている、安心素材のおやつです。

太洋の寒天シリーズの中でも、関東で人気の味が「豆かんてん」です。

エンドウ豆は、おいしさにこだわり北海道産の豆を厳選し、自社工場で煮たものが使われています。プチっとはじける豆の食感は、寒天のわき役として重要な位置をしめています。

黒蜜と豆と寒天のハーモニーをお楽しみください。

しっかりと弾力のある寒天に、黒蜜と餡子の甘さが丁度よく溶け合い、さっぱりといただける「あんみつ」です。

太洋の寒天シリーズの中でも、関西で人気なのが、この「きな粉黒蜜寒天」です。国産大豆のきな粉と黒蜜と寒天のハーモニーをお楽しみください。

寒天の水を良く切って器に入れ、添付の黒蜜をかけてお召し上がりください。冷蔵庫でよく冷してからお召し上がりください。

寒天の特徴は食物繊維が豊富なこと。100%海藻からできているので、成分中のおよそ8割が食物繊維であるうえ、カロリーはほぼゼロ。

また、ミネラルも豊富で、現代人に不足しがちなカルシウムや鉄分、リンなども含みながら腹もちがよいので、食事制限が必要な場合にも強い味方となり、ダイエットはもちろん、あらゆる病気の食事療法に役立つ健康食材といえます。

大切な贈りものにご検討いただき、ありがとうございます。
贈りものとしてご利用の際は、【オリジナル巾着袋】または【ロゴ入り手提げ紙袋】を、必要なサイズと枚数をご確認のうえ、あわせてご購入ください。

なお、商品を個別に包装紙でお包みする無料のラッピングサービスはご用意しておりません。
恐れ入りますが、備考欄にご記入いただきましてもご対応いたしかねますこと、あらかじめご了承くださいませ。

食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品とそれを支える人々のこと。

■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。