ふわっと香るシナモン。

このスパイスシュガーをトーストにかけるだけで、フィンランドで食べられているシナモンロールの味が楽しめます。

食べ方は食パンをあたためたトースターでこんがりと焼き、トーストにバターを塗り、このスパイスをかけて、さらにトースターで30秒ほど焼いてどうぞ。

たっぷりめにかけたり、クリームチーズ、リンゴなどと一緒にいただくのもオススメです。

飯島奈美さんは、2005年の映画「かもめ食堂」をきっかけに、映画やCM、テレビドラマなど多くの作品にて、フードスタイリストとして活躍しています。

NHK Eテレで放送中の「365日の献立日記」では女優・沢村貞子が毎日続けた料理名だけが書かれた簡潔な日記を元に、気取りのない、素朴さの中にある美しさを感じる料理を披露するなど、飾らない、しみじみとおいしい家庭料理には定評があります。

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ラボラトリオでは発送の商品を梱包する際、スタッフが手を除菌するなど、細心の注意を払って作業を行っております。

キナリノ編集部で、LABORATORIO・MARKTオーナーの井藤昌志さんを取材させていただきました。
お店をオープンするまでのストーリーや、アトリエでのオーバルボックス制作風景など。盛りだくさんの内容になっているので、ぜひご一読ください。